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好菌家

好菌家的誕生?

好菌家的團隊,有研究益生菌丶食安,和保健食品零售的多年經驗。近10年來發現世界上對益生菌的研究有爆炸性的發展,益生菌對消費者的健康,從頭到腳有各層面的改善。

 

但是我們發現,台灣缺少適合台灣人的益生菌。歐美進口的益生菌可能不夠新鮮丶活菌會死亡,菌種不適合台灣人體質丶台灣的飲食習慣丶台灣亞熱帶的氣候,所以可能會產生吃了沒有感受或感受不強烈的情況,並非是因為原物料不好,只是那不是為我們自己設計的。

 

所以當時就是一股腦想試著做款適合台灣人體質的助眠益生菌,加上我的母親本身就為失眠所苦,結果開發下去就是一年半,在這中間反而先把其他產品的配方做出來了。

 

其實我們的產品核心很單純,就是適合台灣人體質的益生菌,加上有感受的功能。

 

益生菌(Probiotics)是什麼

益生菌就像一群幫助人體健康的小精靈,定居在我們的體內,它們其實與人體呈現一種共生關係,是我們共同健康生長的夥伴。益生菌對人的健康息息相關,與我們共存共榮。經過數十年以上的研究,目前科學界將益生菌定義為「活的微生物,可改善宿主(人類)微生物相的平衡,並對宿主有正面的效益」

 

益生菌是一個大家族,對人體有益處的菌都被稱為益生菌。依照這樣的定義,益生菌主要有三大群: 乳酸菌、雙叉桿菌、以及酵母菌。

 

乳酸菌是會代謝分泌乳酸的一群細菌,可以說是益生菌裡最大的派系,它們共通點有可以降低pH值,保持酸性環境的特性。乳酸菌再細分又可以分為乳酸桿菌、龍根菌、乾酪桿菌、保加利亞菌、嗜熱鏈球菌等知名菌種。

 

雙叉桿菌可以說是益生菌裡的指標人物,與人的健康息息相關,雙叉桿菌又稱為比菲德氏菌,與改變細菌叢生態息息相關。舉例來說,嬰兒體內有很高比例的比菲德氏菌,但是隨著人的年齡增長,體內比菲德氏菌的比例就會下降,這是益生菌很大的警訊指標。。

 

酵母菌裡有一小部分也被認為屬於益生菌的範圍,對於幫助維持消化道機能也很重要。

 

 

好菌家七大堅持:

・研發尋求來自天然的益生菌種

使用菌株符合亞洲人體質

測試通過多重通過胃酸膽鹼的耐受性

多種專利菌株

經國際論文肯定

符合ISO22000食安規範

通過SGS檢驗,不添加番瀉葉、西藥、激素、重金屬、塑化劑

 

 

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